Заказ по телефону
2580
Время работы - круглосуточно
Мегаком
Билайн

Бухара

0
Средний чек:
500 сом
доставка:
160 сом ?
Время работы:
11:00 - 23:40 Без выходных
Способы оплаты:
Рейтинг:
0
Фото
Фотографии блюд могут не соответствовать их виду в действительности.

Холодные закуски

Казы
150 гр. Колбаса из конины собственного приготовления
300 с
Ассорти мясное
320 гр. Пикантный мясной рулет, рулет из куриного филе, язык говяжий, росто, лист салата, зелень.
650 с
Рыбное ассорти
300 гр. Семга слабосоленая, скумбрия, эсколар, лимон, маслины.
635 с
Сельдь по-домашнему
400 гр. Селедочка с отварным картофелем, маринованные огурцы, лук.
270 с
Соленья ассорти
Капуста, грибы, огурцы маринованые 400гр
295 с
Овощная поляна
600 гр.
390 с
Сюзьма
150 гр. Закуска из кислого молока.
90 с
Баклажаны по эмирски
200 гр. Популярное блюдо восточной кухни из запеченных баклажан, феты, грецких орехов, чеснока и зелени.
275 с

Горячие закуски

Хачапури по-мегрельски
400 гр. Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет.
310 с
Чебуреки с мясом
110 гр. Очень сочный и горячий.
75 с
Чебуреки с сыром и зеленью
110 гр. Очень сочный и горячий.
70 с
Фатыр
40 с
Лепешка
1 шт
40 с
Боорсок
1 кг.
200 с
Хлебная корзина
130 с
Самса по Алатски 6 шт.
360 с
Хачапури по-аджарски
300 гр. Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом.
280 с
Слоеные самсы 6 шт.
330 с

Салаты

Бухара
180 гр. Салат из индейки, куриных грудок, языка говяжьего с маринованными шампиньонами и огурцами, чесноком, заправленные майонезом.
240 с
Цезарь с курицей
230 гр.
310 с
Цезарь с сёмгой
250 гр.
355 с
Цезарь с креветками
250 гр.
340 с
Свежий
140 с
Теплый салат с куриной печенью
250 гр.
260 с
Курица с апельсинами и микс салатом
250 гр.
260 с
Греческий
250 гр. Листья салата, огурцы, черри, болгарский перец, заправленные оливковым маслом и лимонным соком.
230 с
Семга микс салатом
250 гр.
420 с
Японский
250 гр.
255 с
Восточный
200 гр. Телятина, болгарский перец, огурцы и помидоры свежие, морковка, заправленные оливковым маслом и соевым соусом.
230 с
Султан
200 гр
260 с
Баклажаны с мясом и соусом цезарь
250 гр.
290 с
Шакарап
200 гр. Помидоры, лук
100 с
Витаминка
200 гр. Свекла, яблоко, капуста венгерская, морковь, болгарский перец, заправленные оливковым маслом.
180 с
Навруз
180 гр. Телятина, картофель пай, огурцы, капуста свежая, яйцо куриное, заправленным майонезом.
230 с
Летний
200 гр. Помидоры, огурцы, капуста, морковь, латук
140 с
Измир
250 гр Микс салат, пармезан, говядина, черри, крассная капуста с горчичной заправкой
290 с

Супы

Кийма шурпа
300 гр. Густой суп из говядины, нарезанные овощи горох, зелень.
180 с
Шурпа
300 гр. Ароматный бульон из говядины с овощами.
160 с
Мастава
300 гр. Густой рисовый суп из говядины, нарезанные овощи.
165 с
Чучвара по-домашнему
300 зеленьюр. Пельмени восточные с бульоном и зеленью.
150 с
Солянка по-грузински
300 гр.
180 с
Окрошка мясная
300 гр. Мелко нарезанные огурцы, картофель, яйца, отварная говядина, заправленные домашним кефиром и сметаной.
155 с
Чечевичный крем-суп
300 гр.
130 с
Суп с фрикадельками
160 с
Суп лапша куриная
160 с

Основные блюда

Казан-кебаб
350 гр. Бараньи ребра, обжаренные с картофелем в старинном чугунном казане.
385 с
Лагман
350 гр.
220 с
Гюро Лагман
Говядина, овощи, лапша 350гр
225 с
Ганфан
350 гр.
195 с
Ковурма лагман
350 гр. Говядина, овощи, лапша, яйцо
225 с
Пельмени жареные
150 гр. Говядина, тесто 150гр
195 с
Плов
350 гр.
220 с
Манты с мясом 5 шт.
5 шт.
175 с
Манты с джусаем 5 шт.
5 шт
150 с
Варахша
300 гр. Кусочки нежного бон-филе, томленные в собственном соку, картофель.
410 с
Мясо на мангале
400 гр. Говядина, картофель
415 с
Цыпленок Табака
600 гр.
495 с
Перепела по-восточному
350 гр.
415 с
Телячьи ребра с картофельным пюре
350 гр.
395 с
Лакомство падишаха
450 гр. Тушеная баранья голень с луком в собственном соку, подается с гарниром.
515 с
Котлеты с гарниром на выбор
350 гр.на выбор: рис, пюре, фри. Говядина, панировочные сухари, специи.
295 с
Люля кебаб с гарниром
320 гр.
295 с
Стейк с грушей
300 гр. Бон филе, груша
580 с
Форель
350 гр.
390 с
Дорадо
600 гр.
690 с
Стейк семги
300 гр.
650 с
T-Bone стейк
400 гр.
670 с
Шах самса
150 с
Нарын
250 с

Блюда на банкеты (готовятся по предзаказу)

Плов 1кг
1 кг.
1600 с
Плов праздничный 1кг
1 кг.
1700 с
Ажаб-сандал 1кг
1 кг.
1950 с
Казан кебаб 1кг
2 кг.
1800 с
Ужин караванщика 1кг. Время приготовления 2 часа
1,3 кг.
1500 с
Жиз из говядины 1кг
1,1 кг.
1950 с
Куринный сет 1.5кг
1.5 кг.
1800 с
Запеченная рыба. Судак 1кг
1 кг.
1250 с
Запеченная рыба. Форель 1кг
1кг
1250 с

Десерты

Фруктовая нарезка
450 с
Фруктовый салат
120 с
Шоколадный фондан
180 с
Яблочный штрудель
яблоко, грецкий, орех, изюм и мед
150 с
Мороженое Fresco
1 шарик
120 с

Гарниры

Рис
150 гр.
90 с
Картофель по домашнему
150 гр.
90 с
Пюре
150 гр.
90 с
Картофельные клинья
150 гр.
90 с
Горошек
150 гр.
90 с
Овощи на углях
150 гр
150 с

Прохладительные напитки

Компот вишневый
1 л.
200 с
Минеральная вода
1л.
90 с
Coca-Cola
1 л.
120 с
Fanta
1 л.
120 с
Sprite
1 л.
120 с
Айс ти
500гр.
140 с

Напитки

Натуральный сок в ассортименте
1 л.
200 с